Upotreba funkcionalnih aditiva

Funkcionalni aditivisu tvari koje se dodaju hrani, kozmetici, farmaceutskim proizvodima, plastici, bojama i drugim proizvodima kako bi se promijenile njihove fizičke, kemijske, teksture, okusa, arome i karakteristike boje. Oni imaju značajan uticaj na performanse, stabilnost, izgled i korisničko iskustvo proizvoda. Konkretno, funkcionalni aditivi imaju sljedeće namjene:

Povećati nutritivnu vrijednost i funkcionalne performanse proizvoda, kao što su vitamini, minerali, proteini itd.

Poboljšajte kvalitetu i stabilnost proizvoda, produžite vijek trajanja proizvoda i vijek trajanja.

Poboljšajte fizička svojstva, teksturu, okus, aromu i karakteristike boje proizvoda kako biste poboljšali njegovu privlačnost i iskustvo potrošača.

Smanjenje troškova proizvoda, kao što je korištenje antioksidansa, može smanjiti otpad i gubitak proizvoda.